2017-08-26 王五四 王精酿
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功能介绍 精酿啤酒，酿造自由
前几天准备写个《摇滚歌手拿保温杯泡枸杞算什么中年危机，办准唱证才是》，后来准唱证这事辟谣了，所以就没法写了，不过我觉得，这事，早晚，到时候见。
今天为过山殿村的友好结对村、缙云县廷坑村的老张写一篇，募集点医药费营养费，廷坑村79岁的孤寡养鸭人老张摔了，赶鸭时从小桥上掉了下来，肋骨断裂，还伤了右腿，缺点钱。
今天写的是海底捞的老鼠，希望这事不会有什么反转，总不至于是汤姆and杰瑞在海底捞的后厨取景拍片吧。
广大消费者一定要相信，没有什么老鼠是马克思主义卫生监督体系解决不了的，如果有，那一定是没有结合有中国特色的社会主义，如果还有，那一定是因为我们现在还处于社会主义卫生监督的初级阶段，千万不要搞西方那套。
爱吃火锅的消费者，这几天抓紧去吃海底捞吧，当一家馆子的卫生问题被曝光时，就是它职业生涯里卫生条件最好的时候。况且海底捞的老鼠还是记者潜伏四个月后才发现的，可见海底捞的卫生状况还是属于业内一股清流范畴的。
当然，上述论述只是基于这片土地上餐饮行业的现状而言，毕竟大多数餐馆的后厨，看上去物种更加丰富，食物链更加完备。但我们毕竟是人，站在食物链顶端，即便假装也要装得有点原则、底线以及尊严，不能因为过得比朝鲜幸福就甜蜜蜜的好像花儿开在春风里。
特别好笑、特别荒唐以及特别无奈的事是，在一场餐饮卫生危机事件里，我们已经不愿意去关心食品安全、卫生监督等事情本身了，我们开始关心人家的危机公关水平了，这难道不是个笑话吗？而且我们还为人家的公关水准到底如何吵了起来，这难道不荒唐吗？但归根到底，这其实是无奈，那么多次的食品安全、餐饮卫生危机里，我们着急、我们惶恐、我们去找有关部门、我们寻求解决之道……,但最终我们无人理睬我们无门可进，于是我们无力我们无奈，最后我们情绪稳定我们风轻云淡。
为什么有人喜欢海底捞呢，我觉得有一个原因是，海底捞那种细致的服务使人感受到被尊重，就像有人喜欢海底捞的公关方式一样，在这个方式里他们也感受到了尊重，毕竟人家搭理你了，给你解释了，而且还很走心，这是在相关部门感受不到的，两相一比，高下立见。这就像“你那么懂事，一定没人疼吧？”一个道理，突然有人疼你了，你一定会爱上他。
我们必须承认，不是所有人都像我们这样想得那么深入，一定有些人是很单纯的喜欢那种公关手法，这就像在一场天灾里，他们已经不关注地震死了多少了，有多少豆腐渣工程震塌了，有多少救灾款又被买了爱马仕了，他们只关注大爱无疆·抗震救灾表彰文艺晚会举办的是否隆重热烈祥和以及感人肺腑。他们看起来像极了这个时代的文艺青年，而我们则是这个时代的病人。
见多了地沟油餐馆，哪家不用它就成了业界良心；炸油条时不使用明矾，都成了行业模范；处级干部贪污个几百万，已经够得上廉洁标准了；知识分子不歌功颂德，沉默不语，已经称得上是铁骨铮铮了……,整个社会的审美水准和价值准则都被拉低了，但这不是哪个行业里个体造成的问题，而是行业生态、社会环境的问题，是上面的问题。就像后厨有老鼠的海底捞一样，老鼠这个事没有谁能绝对避免，我们可以说，海底捞做到了一个正常餐饮店应该做的事情，甚至也可以说相比较而言海底捞做的不错，但是作为一名消费者，不太有必要公开夸赞，更没必要夸赞他们的公关水准。
从海底捞的官网来看，他们每个月都会进行一次全面的检查，而且会把检查结果公布出来，从公布的信息来看，他们是来真的：“南京3店调取监控发现4月18日14:13员工使用自来水配制西瓜汁，纳入门店食品安全考核，已培训门店整改。”、“厦门1店爽口萝卜已过期，纳入门店食品安全考核，产品丢弃处理，已整改。”、“上海6店2台饮料机未清洗干净，纳入门店食品安全考核，已培训员工正确的清洗方法，清洁标准，已整改。”、“南京2店3台消毒柜上午未开启消毒，纳入门店食品安全考核，已培训员工并要求门店立即整改。”、“北京28店芝麻酱壶未清洗干净，纳入门店食品安全考核，已培训员工正确的清洗方法，清洁标准。
”作为一家商业公司，这种常态化的纪律检查，并不涉及到权力斗争和利益分配，是值得信赖的。不论是事发前的管理模式，还是事发后的解决办法，海底捞做的不错，但这里的“做的不错”，不是说海底捞有老鼠不错，也不是说海底捞的东西不错，更不是海底捞的公关方式不错，很多人把这几点混为一谈了。
很多时候，这个时代的病人不是中了地沟油的毒，而是中了心灵鸡汤的毒，心灵鸡汤俨然已经成了这片土地上的国粹了，而心灵鸡汤大师于丹也已经成了国宝，这些所谓的国粹和国宝，用来自浙江周树的鲁迅先生的话说就是，“即使无名肿毒，倘若生在中国人身上，也便是“红肿之处，艳若桃花；溃烂之时，美如乳酪”。国粹所在，妙不可言”。于大师最擅长的是告诉你，你没办法改变生活，却可以改变自己的心情和态度。在毒霾天气，于老师教导我们，“能做的就是尽量不出门，不去跟它较劲。关上门窗，尽量不让雾霾进到家里；打开空气净化器，尽量不让雾霾进到肺里；如果这都没用了，就只有凭自己的精神防护，不让雾霾进到心里。”这碗热气腾腾的鸡汤，感动了无数人，他们热泪盈眶，泪水都流到了脑子里。
人们为何如此堕落，根源并不只是思想贫乏，而是思想贫乏时，鸡汤趁虚而入了。我以前爱说人脑子进水了，受到了一些人的批评，那我改，以后说你脑子进鸡汤了，这样会不会好一点。近期网上突然冒出一波攻击我的人，给我扣了很多帽子，但语文水平比较差，遣词造句十分急躁，个人情绪化表达很严重，忽略了逻辑关系，这其实是不利于舆论导向的，请加强培训。我还有一点要求，放狗咬我可以，请放狼狗，别弄一堆癞皮狗来。
（原文已被封，原广告只能以后补上，抱歉了！）
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